“客官，听口音就知dao你是南方人，大老远的来一趟韩城可不容易，恕我多嘴，来韩城不吃辣，就好像到杭州不游西湖，过金陵不到夫子庙一样，你说可不可惜？”
“所谓‘鲤鱼跃龙门’，虽然是这里的特产，可是鲤鱼哪个地方没有？韩城的辣椒就不一样了，那可是真正的天下一绝，尤其是大红袍花椒，更是极品中的极品，只要吃上一只，保guan你三天睡不着觉，就想着再吃一只，哎哟，那个滋味啊…真是好得没法说…”
“好了”方学渐料不到这店小二竟如此多嘴，笑眯眯地打断了他的话tou“我们这不在城外吗？不吃辣椒也不算遗憾，快去zuo菜吧，红烧的时候记得多放点酱。”
伙计的手脚还算⿇利，不多一会工夫，七，八样菜肴就端了上来，除去“红烧獐子tui。”还有“溜⻩瓜。”“炒⽩菜。”和“松子ji。”等几味家常小菜。除了“⿇辣⾖腐。”
都没有放辣椒，等“鲤鱼汤。”上来，方学渐取出自己带来的银汤匙，一勺一勺地喂她吃。
龙红灵靠在他的肩上，见他一副小心谨慎的样子“嗤”的一声笑了出来，dao：“我又不是真的生病，⼲嘛这么jin张？”
方学渐侧过脸，微笑着dao：“你是我的心肝宝贝嘛，有什么痛庠的，我自然会…”突然目光一滞，直瞪瞪地望着她的脑后，夹了一块獐子⾁的筷子也停在了空中。
龙红灵见他的神情有异，正要开口询问，忽听远远的有人喊dao：“师⽗，师⽗，我终于找到你了。”
转tou望去，官dao上一团庞大的黑影正朝这边飞奔而来，离得近了，才看清楚是一个汉子抱了两个木桶在跑，全⾝shi搭搭的，tou发，⾐服全粘在⾝上，活像一只落汤ji。
灰⾐汉子跑到方学渐跟前，把木桶一扔，气chuan吁吁地dao：“师⽗，我游过来了，你现在可以收下我了吧？”
方学渐愣了片刻，挥手让他在对面chang凳上坐下，抬tou对站在⾝边的伙计dao：“你刚才说的那个‘大红袍花椒’，赶快用火油炒一盘出来，哎，还有，你们这里有什么好酒？”
“小店有新酿的⾼粱烧，又香又醇，方圆百里最出名的了。”“好，给我上两斤。”方学渐的目光转向一脸灰⽩的灰⾐汉子，微笑着看了他半晌，突然问dao“你叫什么名字？”
“施大宝，西施的施，大小的大，宝贝的宝，叫我大宝好了。”方学渐脸上的笑容更加温和，指了指伙计手中的酒壶，dao：“这位宝爷刚游过泳，⿇烦你筛两杯酒，让他喝了nuannuan⾝子。”
施大宝慌忙站了起来，端起酒杯一饮而尽，三杯过后，苍⽩的脸上便有了些yun红，看来这⾼粱烧确实非同小可。
这时后堂的门帘一动，方学渐突然觉得一gu辛辣的气味直冲自己的鼻腔，⾝子猛地一抖，打出一个老大的噴嚏，一时间“啊乞”之声不断，鼻涕和眼泪luan飞。
一个有些发福的中年妇人笑昑昑地走过来，把一盘鲜红油亮的东西放到方学渐的桌子上，dao：“客官，你要的‘大红袍公ji’，这东西太辣，可要悠着点儿吃。”方学渐捂着鼻子，把那盘“大红袍公ji。”
推到灰⾐汉子的面前，说dao：“大宝，想拜我为师呢，不但要能吃苦，还要会吃辣，把这碟东西和那壶酒吃下去，我就收你zuo徒弟。”
施大宝的脸都黑了，坐在那里不停的抖，他猛地咬了咬牙齿，抬toudao：“师⽗，如果我吃下去，你真的肯收我zuo弟子吗？”方学渐被呛得眼泪直流，眯着眼睛点了点tou。
施大宝chuan了一口耝气，也不用筷子，捞起一只辣椒就塞进了自己的嘴ba，然后“咕”地喝下一杯⾼粱酒，脸上的汗⽔登时决了口似的往外流。
一群人目瞪口呆地看着他一口辣椒一口酒地把两样东西全都呑下了肚子，全⾝的⾐服很快被汹涌的汗⽔打得透shi，好像刚从⽔里爬出来。
众人脸上的神情千奇百怪，心里倒也佩服他是一条汉子。施大宝摇摇摆摆地站起来，庇gu才一离开凳子，就放出一个嘹亮的响庇，他的⾝子像得了疟疾似地抖个不停，哈哈笑dao：“师⽗，我吃完了，你…你可不能…”
突然⾝子后仰，砰的一声，直tingting地掼在地上。方学渐探tou望了望，对一旁的ma贵dao：“你去搜一下他的⾝子，仔细些，看他⾝上有什么东西。”
连kudang都摸了，搜出来五枚洪武币和六粒骰子。方学渐看了看自己的手指，dao：“靠，这个赌gun不会想学我的手指功夫去赌钱吧？”
闵总guan从医药箱里取出银针，从他hou咙chu1的几个⽳dao上刺进去，轻轻转了几下，施大宝就哇地呕吐起来。众人纷纷退避三舍，等伙计收拾⼲净才重新⼊座。
老板娘拿了一碗温开⽔喂他喝下，施大宝才恢复了一丝人⾊。方学渐一本正经地坐在chang凳上，等他的眼睛有了些神采，这才缓缓地dao：“你为什么要拜我为师？”“因为…因为…”施大宝劲使地搔着tou⽪。“是不是因为这个啊？”
方学渐抛了抛手中的六颗骰子，然后一粒粒按进桌子里。施大宝的脸dan有些发红，怯怯地dao：“也不全是因为这个。”
方学渐煞有介事地叹了口气，说dao：“自古以来，因为赌钱输得倾家dang产，妻离子散的，还见得少么？我看你蛮老实的一个人，是不是输得连老婆都养不起了，这才想出強买強卖的下作勾当？”
施大宝的脸更加红了，小声dao：“我没有老婆，现在是光杆一条。”“靠，原来是只童子ji啊…稀罕，稀罕，看你的尊容，起码三十出tou朝四十奔的人了，想不到你的意志如此坚強，居然守⾝如⽟到现在？”众人轰地大笑起来。“我今年刚好三十。”
施大宝把tou庒得低低的，脸⾊却变得有些苍⽩，沉沉地dao“我以前是西宁卫的兵丁，爹娘死后，我就逃了出来，这几年我走过不少地方，可是没人敢雇一个逃兵，为了糊口，我只得⼲起了贩私盐的买卖。”
和乐hu一样，明朝的军籍也是世袭的，不guan士兵还是军官都不许轻易变更。军官因为手握权柄和拥有大面积的土地，又不用担心业失，逐渐养成了骄纵怠惰的恶习。
士兵的chu1境就悲惨多了，土地少不说，还要饱受军官的nu役，庒迫之苦，地位之低，连普通的佃hu都不如，很多士兵过了四十岁，都还娶不上老婆，年轻的兵丁不満现状，便纷纷想办法逃跑。
几代传下来，因为断籍和逃兵的缘故，卫，所缺额超过半数，兵员老化等问题越来越突出。明孝宗初年“淮河以南，几无可用之兵。”
现在又过了六十余年，沿海的千hu所几乎青一⾊的都只剩下一百多个老tou子在喝茶聊天了。这也难怪一支六十几人的倭寇小分队，能在数十万大军的围追堵截下，创造出横穿江浙大地数千里，杀死三千多，杀伤十几万的奇迹了。.dt.Cm
“所谓‘鲤鱼跃龙门’，虽然是这里的特产，可是鲤鱼哪个地方没有？韩城的辣椒就不一样了，那可是真正的天下一绝，尤其是大红袍花椒，更是极品中的极品，只要吃上一只，保guan你三天睡不着觉，就想着再吃一只，哎哟，那个滋味啊…真是好得没法说…”
“好了”方学渐料不到这店小二竟如此多嘴，笑眯眯地打断了他的话tou“我们这不在城外吗？不吃辣椒也不算遗憾，快去zuo菜吧，红烧的时候记得多放点酱。”
伙计的手脚还算⿇利，不多一会工夫，七，八样菜肴就端了上来，除去“红烧獐子tui。”还有“溜⻩瓜。”“炒⽩菜。”和“松子ji。”等几味家常小菜。除了“⿇辣⾖腐。”
都没有放辣椒，等“鲤鱼汤。”上来，方学渐取出自己带来的银汤匙，一勺一勺地喂她吃。
龙红灵靠在他的肩上，见他一副小心谨慎的样子“嗤”的一声笑了出来，dao：“我又不是真的生病，⼲嘛这么jin张？”
方学渐侧过脸，微笑着dao：“你是我的心肝宝贝嘛，有什么痛庠的，我自然会…”突然目光一滞，直瞪瞪地望着她的脑后，夹了一块獐子⾁的筷子也停在了空中。
龙红灵见他的神情有异，正要开口询问，忽听远远的有人喊dao：“师⽗，师⽗，我终于找到你了。”
转tou望去，官dao上一团庞大的黑影正朝这边飞奔而来，离得近了，才看清楚是一个汉子抱了两个木桶在跑，全⾝shi搭搭的，tou发，⾐服全粘在⾝上，活像一只落汤ji。
灰⾐汉子跑到方学渐跟前，把木桶一扔，气chuan吁吁地dao：“师⽗，我游过来了，你现在可以收下我了吧？”
方学渐愣了片刻，挥手让他在对面chang凳上坐下，抬tou对站在⾝边的伙计dao：“你刚才说的那个‘大红袍花椒’，赶快用火油炒一盘出来，哎，还有，你们这里有什么好酒？”
“小店有新酿的⾼粱烧，又香又醇，方圆百里最出名的了。”“好，给我上两斤。”方学渐的目光转向一脸灰⽩的灰⾐汉子，微笑着看了他半晌，突然问dao“你叫什么名字？”
“施大宝，西施的施，大小的大，宝贝的宝，叫我大宝好了。”方学渐脸上的笑容更加温和，指了指伙计手中的酒壶，dao：“这位宝爷刚游过泳，⿇烦你筛两杯酒，让他喝了nuannuan⾝子。”
施大宝慌忙站了起来，端起酒杯一饮而尽，三杯过后，苍⽩的脸上便有了些yun红，看来这⾼粱烧确实非同小可。
这时后堂的门帘一动，方学渐突然觉得一gu辛辣的气味直冲自己的鼻腔，⾝子猛地一抖，打出一个老大的噴嚏，一时间“啊乞”之声不断，鼻涕和眼泪luan飞。
一个有些发福的中年妇人笑昑昑地走过来，把一盘鲜红油亮的东西放到方学渐的桌子上，dao：“客官，你要的‘大红袍公ji’，这东西太辣，可要悠着点儿吃。”方学渐捂着鼻子，把那盘“大红袍公ji。”
推到灰⾐汉子的面前，说dao：“大宝，想拜我为师呢，不但要能吃苦，还要会吃辣，把这碟东西和那壶酒吃下去，我就收你zuo徒弟。”
施大宝的脸都黑了，坐在那里不停的抖，他猛地咬了咬牙齿，抬toudao：“师⽗，如果我吃下去，你真的肯收我zuo弟子吗？”方学渐被呛得眼泪直流，眯着眼睛点了点tou。
施大宝chuan了一口耝气，也不用筷子，捞起一只辣椒就塞进了自己的嘴ba，然后“咕”地喝下一杯⾼粱酒，脸上的汗⽔登时决了口似的往外流。
一群人目瞪口呆地看着他一口辣椒一口酒地把两样东西全都呑下了肚子，全⾝的⾐服很快被汹涌的汗⽔打得透shi，好像刚从⽔里爬出来。
众人脸上的神情千奇百怪，心里倒也佩服他是一条汉子。施大宝摇摇摆摆地站起来，庇gu才一离开凳子，就放出一个嘹亮的响庇，他的⾝子像得了疟疾似地抖个不停，哈哈笑dao：“师⽗，我吃完了，你…你可不能…”
突然⾝子后仰，砰的一声，直tingting地掼在地上。方学渐探tou望了望，对一旁的ma贵dao：“你去搜一下他的⾝子，仔细些，看他⾝上有什么东西。”
连kudang都摸了，搜出来五枚洪武币和六粒骰子。方学渐看了看自己的手指，dao：“靠，这个赌gun不会想学我的手指功夫去赌钱吧？”
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老板娘拿了一碗温开⽔喂他喝下，施大宝才恢复了一丝人⾊。方学渐一本正经地坐在chang凳上，等他的眼睛有了些神采，这才缓缓地dao：“你为什么要拜我为师？”“因为…因为…”施大宝劲使地搔着tou⽪。“是不是因为这个啊？”
方学渐抛了抛手中的六颗骰子，然后一粒粒按进桌子里。施大宝的脸dan有些发红，怯怯地dao：“也不全是因为这个。”
方学渐煞有介事地叹了口气，说dao：“自古以来，因为赌钱输得倾家dang产，妻离子散的，还见得少么？我看你蛮老实的一个人，是不是输得连老婆都养不起了，这才想出強买強卖的下作勾当？”
施大宝的脸更加红了，小声dao：“我没有老婆，现在是光杆一条。”“靠，原来是只童子ji啊…稀罕，稀罕，看你的尊容，起码三十出tou朝四十奔的人了，想不到你的意志如此坚強，居然守⾝如⽟到现在？”众人轰地大笑起来。“我今年刚好三十。”
施大宝把tou庒得低低的，脸⾊却变得有些苍⽩，沉沉地dao“我以前是西宁卫的兵丁，爹娘死后，我就逃了出来，这几年我走过不少地方，可是没人敢雇一个逃兵，为了糊口，我只得⼲起了贩私盐的买卖。”
和乐hu一样，明朝的军籍也是世袭的，不guan士兵还是军官都不许轻易变更。军官因为手握权柄和拥有大面积的土地，又不用担心业失，逐渐养成了骄纵怠惰的恶习。
士兵的chu1境就悲惨多了，土地少不说，还要饱受军官的nu役，庒迫之苦，地位之低，连普通的佃hu都不如，很多士兵过了四十岁，都还娶不上老婆，年轻的兵丁不満现状，便纷纷想办法逃跑。
几代传下来，因为断籍和逃兵的缘故，卫，所缺额超过半数，兵员老化等问题越来越突出。明孝宗初年“淮河以南，几无可用之兵。”
现在又过了六十余年，沿海的千hu所几乎青一⾊的都只剩下一百多个老tou子在喝茶聊天了。这也难怪一支六十几人的倭寇小分队，能在数十万大军的围追堵截下，创造出横穿江浙大地数千里，杀死三千多，杀伤十几万的奇迹了。.dt.Cm